Foodbroeken helpen het risico op besmetting tijdens de productie, verwerking en verpakking van levensmiddelen te verkleinen. Ze maken deel uit van de hygiënische werkkleding die binnen de voedingsindustrie wordt gebruikt en ondersteunen het naleven van de geldende hygiëne-eisen. Afhankelijk van de toepassing zijn foodbroeken ontworpen voor verschillende hygiënezones, zoals low care, medium care en high care, en zijn ze geschikt voor professioneel reinigen om de vereiste hygiëne te behouden.
Het verschil zit in het hygiëneniveau van de productieomgeving en het risico op besmetting. Low care-omgevingen kennen de minst strenge hygiëne-eisen, terwijl in medium care en vooral high care strengere eisen gelden voor werkkleding, persoonlijke hygiëne en omkleedprocedures. Welke foodbroek geschikt is, wordt bepaald door de risicoanalyse en de hygiënevoorschriften die binnen de organisatie van toepassing zijn.
Een goede foodbroek moet passen bij de werkzaamheden en het hygiëneniveau van de productieomgeving. Belangrijke eigenschappen zijn een comfortabele pasvorm, duurzame materialen en de geschiktheid voor professioneel reinigen. Afhankelijk van de toepassing kan een foodbroek daarnaast zijn ontworpen met hygiënische kenmerken die het risico op besmetting helpen beperken en aansluiten op de hygiënevoorschriften van de organisatie.
Foodbroeken moeten schoon zijn voordat ze worden gedragen en moeten worden vervangen wanneer ze zichtbaar vervuild, beschadigd of besmet zijn geraakt. Hoe vaak een foodbroek wordt gewassen of vervangen, hangt af van de werkzaamheden, het hygiëneniveau van de productieomgeving en het hygiënebeleid van de organisatie. In veel voedingsmiddelenbedrijven wordt foodkleding professioneel gereinigd om de vereiste hygiëne te waarborgen.
Dat hangt af van het hygiënebeleid van de organisatie. In veel voedingsmiddelenbedrijven mogen foodbroeken niet buiten de productie- of hygiënezone worden gedragen om het risico op besmetting te beperken. Bedrijven leggen hiervoor vaak procedures vast over het dragen, wisselen en reinigen van foodkleding, afgestemd op de werkzaamheden en het hygiëneniveau van de productieomgeving.
Foodbroeken voor het helpen voorkomen van besmetting koop je online bij de gespecialiseerde PBM-groothandel SafetyProducts.com. Professionele foodbroeken voor low care-, medium care- en high care-omgevingen, razendsnel geleverd en altijd op voorraad.
In ons assortiment vind je: