Foodshirts worden gebruikt als onderdeel van hygiënische werkkleding in de voedingsindustrie. Ze helpen het risico op kruisbesmetting te beperken door een barrière te vormen tussen de medewerker en het productieproces. Daarnaast ondersteunen ze organisaties bij het naleven van hygiëne-eisen uit voedselveiligheidssystemen, zoals HACCP, BRCGS en IFS, waarin geschikte en schone beschermende kleding wordt voorgeschreven.
Nee. HACCP, BRCGS en IFS schrijven niet voor dat medewerkers specifiek een foodshirt moeten dragen. Wel stellen deze voedselveiligheidssystemen eisen aan geschikte, schone en hygiënische beschermende kleding. Welk type werkkleding wordt gebruikt, hangt af van de werkzaamheden, de risicoanalyse en de hygiëne-eisen binnen de organisatie.
Een goed foodshirt moet geschikt zijn voor de hygiëne-eisen van de werkomgeving. Belangrijke kenmerken zijn een hygiënisch ontwerp, duurzame materialen en goede wasbaarheid, zodat het shirt geschikt is voor professioneel gebruik. Afhankelijk van de toepassing kan een foodshirt bijvoorbeeld zijn voorzien van verborgen sluitingen, geen of afgeschermde zakken en geschikt zijn voor industriële reiniging.
Medium care geeft aan dat een foodshirt is ontworpen voor werkomgevingen met verhoogde hygiëne-eisen. Dit type werkkleding wordt toegepast in productieomgevingen waar het risico op productbesmetting beheerst moet worden, maar waar niet de hoogste hygiëneklasse geldt. De exacte kledingeisen zijn afhankelijk van de werkzaamheden, de risicoanalyse en het hygiënebeleid van de organisatie.
Foodshirts moeten schoon worden gehouden en worden gereinigd volgens de hygiëneprocedures van de organisatie. Afhankelijk van de werkzaamheden gebeurt dit vaak via een professioneel of gevalideerd wasproces. Daarnaast moeten schone en gebruikte werkkleding gescheiden worden bewaard om het risico op kruisbesmetting te beperken. Bij bedrijven die werken volgens normen als BRCGS of IFS moeten het gebruik, de reiniging en het beheer van werkkleding aantoonbaar zijn vastgelegd.
Foodshirts voor het helpen voorkomen van kruisbesmetting koop je online bij de gespecialiseerde PBM-groothandel SafetyProducts.com. Professionele foodshirts voor hygiënische werkomgevingen, razendsnel geleverd en altijd op voorraad.
In ons assortiment vind je: